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時間： 2025年5月21日 星期三 分類：SCI論文百科 次數：964
Food Science在分區表幾區?Food Science就是食品科學，是國內優秀的食品刊物，并不是sci期刊，主要刊載國內外食品行業的高新技術和新的研究開發成果，體現了國內食品行業的前沿科研成果，代表了食品行業中的領先學術水平，具有文獻記錄和標志的作用。
Food Science期刊指標如下：
(2024版)復合影響因子：4.002
(2024版)綜合影響因子：2.806
Food Science被以下數據庫收錄：
CA 化學文摘(美)(2024)
JST 日本科學技術振興機構數據庫(日)(2024)
EI 工程索引(美)(2024)
CSCD 中國科學引文數據庫來源期刊(2023-2024年度)
WJCI 科技期刊世界影響力指數報告(2023)來源期刊
北京大學《中文核心期刊要目總覽》來源期刊：
1992年(第一版),1996年(第二版),2000年版,2004年版,2008年版,2011年版,2014年版,2017年版,2020年版,2023年版
期刊榮譽：
中科雙效期刊;中國國際影響力優秀學術期刊;中國科技期刊卓越行動計劃入選項目。
主要欄目：基礎研究、食品工程、營養衛生、包裝貯運、食品化學、生物工程、成分分析、安全檢測、專題論述。
此外也推薦另外幾本食品方向的sci期刊，涉及到了1區-4區，各位作者可作為參考：
《Acta Alimentaria》
食品科技、營養學方向，影響因子 0.8，國人友好，審稿流程簡單，2個多月可接收。
食品方向 top 期刊，影響因子穩定上漲，審稿平均 1.7 個月，錄用率約 50%。
《Food & Function》
生化與分子生物學、食品科技方向，影響因子穩定，對國人友好。
《Food Research International》
食品科技方向，年發文量 1300+，審稿平均 2-3 個月。
《Food Chemistry》
影響因子：8.5
分區：1區
國人占比：46.21%
半月刊，該刊學術聲望很高，而且對中國作者十分友好，國人占比46%，審稿速度也很快，投稿6周就能收到錄用通知，總體來說性價比還是很高的!
《Journal Of Agricultural And Food Chemistry 》
影響因子：5.7
分區：1區
國人占比：58.34%
農林科學老牌期刊，中科院1區top,影響因子穩定上升，發文量穩定，近60%都是國人發文，超級友好，投就中!
《Journal Of Food Composition And Analysis》
影響因子：4
分區：2區
國人占比：27.33%
審稿很專業，給的意見很多，整體速度還是算快的，正常兩個月沒問題，無版面費比較值得投
《Journal of Functional Foods》
影響因子：3.8
分區：2區
國人占比：43.86%
很快的雜志!2區top，雖然是oa期刊，但版面費還能接受，畢竟是愛爾斯威爾旗下期刊，口碑不錯，年發文量也適中!建議投!
這幾本都是食品領域優秀的sci刊物，是發表論文首選期刊，作者應做好投稿準備，想要更快發表論文的話，可以直接咨詢專業老師，發表文章更順利。
和国外研究员成为1篇论文的作者，共享学术资源，节省时间和精力，发表有保障。
针对学术论文，从投前评估到录用，全过程指导并协助，减少浪费时间。
同领域研究员推荐期刊，分析论文质量、作者需求、期刊征稿要求精准推荐。
文章预审评估服务，邀请同领域专家审稿，给出修改意见，提高被接收的几率。
改善非英语母语科研学者文章语言，确保文章不因语言、语法等问题而退修甚至拒稿。
国内外高校和科研机构精通中英双语的专家翻译文章，确保英文词语准确性、专业性。
使用国际期刊通用数据库进行英文查重，获得与出版商相同重复率信息，提前降重。
旨在帮作者将稿件提交至目标期刊投稿系统，作者避免耽误时间，或因误操作导致退稿。
級別：CSSCI南大期刊,北大期刊,統計源期刊
ISSN：1001-4233
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格式：咨詢顧問
級別：北大期刊,CSSCI南大期刊
ISSN：1671-7465
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級別：CSSCI南大期刊,北大期刊,統計源期刊
ISSN：1005-9245
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級別：北大期刊,統計源期刊,CSSCI南大期刊
ISSN：1000-5560
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格式：咨詢顧問
數據庫：SCI
ISSN：2045-2322
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格式：咨詢顧問
數據庫：SCI
ISSN：0284-1851
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格式：咨詢顧問
數據庫：SCI
ISSN：2352-4928
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格式：咨詢顧問
數據庫：SCI
ISSN：0169-4332
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格式：咨詢顧問
數據庫：SCI
ISSN：0960-7412
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格式：咨詢顧問
數據庫：SCI
ISSN：0048-9697
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格式：咨詢顧問
數據庫：SCI
ISSN：0191-2917
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格式：咨詢顧問
數據庫：SCI
ISSN：1741-7007
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格式：咨詢顧問
數據庫：SCI
ISSN：2214-7144
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格式：咨詢顧問
數據庫：SCI
ISSN：2238-7854
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格式：咨詢顧問
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